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H�tel:du Parc des Eaux-Vives Les Plaisirs du Palais Situ� dans un cadre unique et prestigieux, le restaurant pr�sente un nouveau visage depuis 2003, et se trouve d�sormais plac� sous la gestion de Swiss�tel Hotels & Resorts. Sur deux niveaux surplombant le parc, vous �tes invit�s � d�couvrir un univers consacr� � l'art de la table, � l'instar d'un Palais aux multiples facettes. La Brasserie et le Restaurant gastronomique, chacun pourvu d'une magnifique terrasse, le Bar ainsi que les quatre Salons priv�s, invitent � partager les plaisirs gustatifs et conviviaux. Les deux Suites et cinq Chambres d'h�tel sont l� pour vous recevoir le temps d'une nuit et d'avantage! Le "Ch�teau" transform� en Restaurant Le site du Parc des Eaux-Vives est historique et constitue un haut lieu de la r�gion genevoise. La Maison de Ma�tre Plonjon dat�e du XVIIIe fut transform�e en un restaurant de luxe vers 1900, avant d'appart