www.gasthofroessli.ch
"Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei" Dies gilt zwar auch im Rössli, aber abgesehen von der Form haben unsere Würste mit normalen Würsten wenig gemeinsam. Nicht ohne Grund sind unsere hausgemachten Bratwürste seit Jahrzehnten berühmt. Denn bereits Stefans's Eltern wussten wie man eine gute Wurst herstellt. Unsere neueren "Original Wiesner Bratwürste" sind ebenfalls eine Gaumenfreude. Mittlerweilen sind es schon 26 verschiedene Sorten, die wir saisonal produzieren. Wir verleihen der traditionellen Wurst mit eigenen Geheim-Rezepturen eine neue Dimension und so geraten selbst verwöhnte Gäste ins Schwärmen .Und auch vor der Salami machen wir nicht halt.So lobt beispielweise Beat Wüthrich, Gastrokritiker der Weltwoche, unsere Wurst-Kreationen in den höchsten Tönen. Und für den ehemaligen Star-Gastro-Kritiker Silvio Rizzi gehören "Rössli's Bratwürste" zu den besten, die er kannte. Mit etwas Glück, können Sie die Würste bei uns im Res